高血压吃什么野菜

高血压可以从饮食上控制血压，野菜中有一种菜叫做荠菜，其中富含乙酰胆碱、季胺化合物、谷甾醇，这些物质是能够有效降低肝和血液的胆固醇、甘油三酯含量，能够达到降压的目的。

所以荠菜低血压的患者不适宜吃。荠菜除了可以降血压还能够预防癌症，这是因为荠菜当中含有维生素c能够防止亚硝酸盐和硝酸盐在消化道内变成致癌物，因此能够有效预防食管癌和胃癌的发生。

另外荠菜是粗纤维的食物，能够促进大肠蠕动、增强新陈代谢、促进排泄，能够帮助预防糖尿病、冠心病、高血压等疾病。另外其中还含有胡萝卜素，能够缓解夜盲症，治疗干眼病。

荠菜中还含有止血成分，能够帮助止血。