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北京医院 风湿免疫科
1，高嘌呤食物。嘌呤含量高的食物包括：各种动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、肉馅、烧烤类等食物。
2，高果糖食物。如果短时间内吃了过多的果糖，就会分泌出尿酸，导致痛风。另外，果糖的热量很高，容易增加脂肪含量，导致嘌呤代谢过多。
3，酒类。酒精进入人体后会产生乳酸，进而导致尿酸排泄受阻，过多的尿酸会引发通风。
4，咖啡、浓茶。浓茶、水、咖啡等饮料有兴奋神经的作用，会导致痛风神经更加严重，甚至诱发急性痛风，所以痛风病人最好不要吃。
5，火锅汤、浓肉汤。吃火锅时喝火锅汤会诱发痛风，因为火锅汤里面的嘌呤比正常的饮食高出几十倍，更容易导致痛风。
