山东大学齐鲁医院 营养科
无论是作为药材还是食物,枸杞和大枣都具有比较好的效果。
其中枸杞具有滋补肝肾以及润肺止咳的作用,此外也具有一定的明目的作用,而大枣则可以补中益气、生津补血。适量的食用枸杞和红枣对人体是有一定的好处的,建议可以选择泡水或者熬粥等方式进食。
在食用的时候应当尽量避免同时进食辣椒以及其他的辛辣刺激性食物,可以适当的多喝水,但是要注意不要过量,以免加重肾脏等部位的负担。