藕粉的作用与功效

藕粉营养价值高，还有药疗的作用。藕有清热解毒的作用，藕中含有膳食纤维，利于排便。

藕粉作用和功效有：

1、清热解毒，有清热凉血的作用；藕味甘，对于热病口渴、咳血、下血热尤为有益；

2、通便开胃，莲藕中所含有膳食纤维，能通便开胃；藕还含有鞣质，有一定的健脾止泻作用；

3、益血生肌，莲藕富含铁、钙等微量元素，增强人体免疫力的作用；

4、止血，藕含有丹宁酸，可用来止血；中医认为其止血而不留瘀。

藕粉的营养价值非常高，但是肥胖的人群要少吃，因为藕粉的热量偏高，容易导致发胖。孕期女性吃点藕粉有助于改善食欲、增加人体免疫力。

五个月左右的宝宝可以吃一点藕粉，具有清火的作用。