黑豆的功效与作用禁忌?

2020-03-25 17555次浏览
医生回答
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陈立勇主任医师

山东大学齐鲁医院 营养科

黑豆是日常生活中很常见的一种食物,具有很多的功效,其中最主要的就是能够起到美容养颜的作用,同时在一定的程度上还能抗氧化,也能有效排毒。

平常适当吃点黑豆可以起到改善便秘的效果,也能预防骨质疏松,还能改善血管硬化,另外还能有效延缓衰老。虽然它的作用有很多,但还是有许多方面需要注意下,特别是对于肠胃功能不是很好的人群,最好不要去吃黑豆。

另外就是黑豆煮熟透之后,最好不要吃太多,以免无法达到更好的效果,儿童也不要去吃黑豆。

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