醋泡姜功效是什么

生姜味辛，有发散之性：醋味酸，具收敛之性。二者一散一收，相互为制，即可以温中健胃，又不至于发散太过，同时又兼具行血散瘀之功，对人体大有益处。

其具体功效如下：

1.生姜泡醋对治疗关节炎有一定的辅助作用。

2.生姜泡醋可促进血液循环，增强机体免疫力，提高抗病能力。

3.生姜泡醋可降血脂，软化血管，防治心脑血管等疾病。

4.生姜泡醋促消化，可调节人体脾胃功能。

5.生姜泡醋具有辛温解表的功效，尤其适合风寒感冒者。所以，生姜泡醋可达到良好的保健与治疗效果。