山东大学齐鲁医院 营养科
维生素c可以有效地促进铁的吸收,当缺乏维生素c时伤口不易愈合,还会出现牙龈出血和坏血病,因此适量的补充维生素c能够有效地促进胶原蛋白合成,使皮肤更加有弹性,有利于保护大脑。
Vc在治疗坏血病方面也有一定的功效。有利于增强血管壁的强度,当人体出现维生素c不足时,微血管容易出现破裂的现象。
在预防牙龈出血和动脉硬化方面也有一定的效果,因此可以适量的补充vc,但是不可过量服用,否则会导致不良后果。