花生的功效与作用

花生是属于一种很常见的坚果，具有很多的脂肪含量，其中最主要的成分就是不饱和脂肪酸。

对于预防冠状动脉硬化，保护血管，对心脑血管疾病都能起到很好的效果。同时在花生之中还具有很多的维生素E等成分，能够起到健脑的效果。

并且在花生衣里面，能够促进铁质成分更好的吸收，在一定程度上还能用来辅助治疗贫血。同时在花生之中还拥有维生素K的成分，这种可以起到止血的效果，特别是花生衣，它的止血效果跟花生对比起来明显要强很多的。