胆囊炎吃什么食物比较好

胆结石患者在饮食方面通常都是以清淡为主，还应该选择适当吃点高碳水化合物流质或者半流质的食物，另外也应该以低脂肪，低胆固醇为主。

平常可以适当吃点瘦肉，蛋清，鱼肉等这些优质动物蛋白。目前在生活中常见的高碳水化合物有，蔬菜，米粥，烂面条等。期间需要注意不能吃调味比较重，或者太过于刺激的食物，就像芥末或者辣椒等，制作食物的时候要注意最好不要选择红烧或者油炸，一般首选的方式都是蒸煮，一旦有出现不适要及时就医检查。