山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病患者是能够吃狗肉的,因为狗肉富含高质量的蛋白质与脂肪,这些营养物质在体内不会转化为葡萄糖,也就是说对血糖没有什么影响,所以也不会影响糖尿病患者的病情。
此外,在中医理论中,狗肉是一种属于温性的食物,某些糖尿病患者会出现寒症,而这两种正好起到中和的作用,在这种情况下就更适合吃狗肉了。
对于糖尿病患者来说,需要注意的是一些含糖量高的食物要少吃,而对于含糖量较低的水果,比如橙子、樱桃、猕猴桃等都是能够吃的。
而在主食上,建议多吃一些富含纤维素粗粮,比如玉米面、燕麦、玉米和各类豆制品等。平时最好养成良好的饮食习惯,最好少食多餐,千万不能暴饮暴食,只要每天糖分的摄入量控制住就可以了。