血糖高可以吃小米粥吗

血糖较高的人不能食用小米粥，一般来说，熬煮小米粥的时间比较长，小米粥一般成糊状，粥里含有大量的淀粉。

如果血糖高的患者食用小米粥，血糖会明显升高，不利于身体健康。而且可能导致患者出现血脂升高，对糖尿病人的血管造成损伤，诱发大血管的并发症，如心肌梗塞等。

还可能出现微血管的并发症，如糖尿病患者视网膜病变、神经病变等。尤其是糖尿病患者，进食小米粥两个小时内血糖会快速升高，小米粥又比较容易被消化，两个小时以后血糖又会急速下降，对于糖尿病患者来说血糖波动大，对于血管的损伤很大。

血糖比较高的人或者糖尿病患者，最好不要食用小米粥。