降血脂的食物有哪些

降血脂的食物有很多，常见的包括银耳、燕麦、红枣、玉米、菊花、山药、红薯、洋葱、苹果、海藻、芹菜等。

燕麦含有膳食纤维，容易被人体吸收，能起到降血脂、降胆固醇的作用。玉米含有钙、镁、磷、铁、锡，还有纤维酯，也能降血脂。

洋葱含有激活血溶纤维蛋白活性成分、前列腺素以及环丝氨酸等化合物，有利于溶解血栓。山药含有黏液蛋白，能预防脂肪沉积在心血管系统里面，维持血管弹性，从而预防动脉硬化。

海藻是海洋中的蔬菜，也能降血脂。银耳能降低胆固醇水平，而且还可抗血栓。红薯能清理肠道，芹菜不仅降血脂，还能降血糖。