山东大学齐鲁医院 营养科
仙人掌中含有的营养元素比较全面,既含有维生素、矿物质,同时含有膳食纤维以及人体必须的8种氨基酸和各种微量元素、植物性多糖等。
既能够起到清热解毒、健胃补脾的作用,同时还能够达到清咽润肺,养颜护肤等多种功效。另外,其降血糖,降血脂以及降血压的功效也十分明显。
对于动脉硬化、糖尿病以及肥胖症等都可以起到辅助性的治疗效果。仙人掌全株都可入药,可以治疗痢疾、咳嗽、肺痈、疔疮、汤火伤、蛇伤等。