橘子能和牛奶一起吃

2020-02-01 5260次浏览
医生回答
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陈立勇主任医师

山东大学齐鲁医院 营养科

橘子是不可以和牛奶一起吃的,在喝牛奶前后1小时左右不适合吃橘子,这是由于牛奶中含有蛋白质一旦和橘子当中的果酸结合容易凝固,从而影响牛奶的消化吸收。

服用牛奶前后1小时也不适合食用其他的酸性水果。橘子有生津润肺、开胃理气、化痰止咳的效果,能够帮助治疗胸腹胀满、胃肠炎燥热、脾胃气滞、呃逆少食等症状。

另外橘子还能够抑制葡萄球菌,帮助抑制胃酸和子宫运动,兴奋心脏、升血压,同时还能够降低毛细血管的脆性。另外橘子还能够消除疲劳,帮助美容,这是由于橘子当中富含维生素c。

因其含有黄铜和松烯,因此还能够预防动脉硬化和防癌抗癌。

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