菠菜根煮水的功效

将菠菜根煮水来喝，其主要的功效有这些方面：第一，能够润肠通便，菠菜根里面所含有的膳食纤维是比较丰富的，所以摄入之后有助于促进肠胃的蠕动，促进胰腺分泌，所以对于消化是比较有帮助的，还可以辅助治疗像是便秘，痔疮以及肛裂，甚至慢性胰腺炎等问题。

第二，明目功效显著，菠菜根里面有胡萝卜素，这种成分摄入之后可以转化成为维生素a，因此对于治疗干眼症、夜盲症是比较有好处的。

第三，能够强身健体，菠菜根里面有铁，钙，磷以及维生素c等多种成分，因此摄入后能够补充身体所需能量，增强身体抵抗力。