山东大学齐鲁医院 营养科
莲心具有清热去火、治疗失眠安神的作用,对脾肾不好、阴虚火旺、心肾不交的失眠症患者的效果更佳。
对治疗青少年多梦、滑精、遗精患者也有良好的止遗涩精作用。因在莲子心中含有生物碱,所以莲心还具有一定降压强心的作用。
常见的成熟莲子种仁内的绿色胚芽就是莲心,生活中人们常用莲心泡茶喝。