阿胶的吃法及功效作用

阿胶研磨后冲服或烊化后服用都可以，还可以与黑芝麻、核桃等一同制作成阿胶糕食用。

阿胶的主要功效是补血、滋阴、润肺、止血，因此对各种出血导致的血虚证具有一定的疗效。对于各种出血症也有一定的疗效，比如咳血、吐血、便血、崩漏等。

对于治疗肺的阴虚燥咳、热病伤阴、心烦失眠、阴虚风动等也具有一定的功效，可煎汤内服，用量控制在5g-15g之间即可。