山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病饮食指南。可以看这几个方面:一、主食要含有相对大量的碳水化合物,在体内相对容易转化为葡萄糖。
然后我们建议糖尿病患者联合食用主食、精制谷物、粗粮和粗粮,建议粗细搭配着去吃。二、对荤菜的选择上,我们建议肥的尽量少吃。
三、选择蔬菜时,叶类蔬菜、根茎类、十字花科类的多选择,长在地底下的结成果子的,吃在嘴里比较甜的蔬菜,尽量少选,当中淀粉含量比较高。