山东省立医院 肾病内科
事实上,慢性肾炎吃鱼是没有问题的。慢性肾炎患者在饮食方面,高标准就是对蛋白质的摄入,慢性肾炎患者需选择优质的蛋白进行饮食,优质蛋白就是动物蛋白,如鱼,牛奶,蛋清,瘦肉等,对于慢性肾炎患者,当身体出现肾功能衰退,就限制蛋白质的摄入,认为食用蛋白制品可以抑制含氮代谢产物的合成,减缓患者的临床症状或并发症,但是却导致了病情的恶化。
所以建议患者摄入适量的蛋白质,每天摄入0.8~1克,长时间食用低蛋白食品,会出现缺少蛋白质引起的营养不良,需同时服用α-酮酸防止营养不良。
慢性肾炎患者应进行低盐、低脂的饮食,尽可能多的食用富含维生素的食物,慢性肾炎患者每日盐的摄入量小于三克,出现明显的水肿现象时,需减少水的摄入。