什么是乳糖不耐受

因为少量分泌乳糖酶进而不具有消化完全以及分解牛乳中的乳糖或母乳的功能，导致非感染性的腹泻，称为乳糖不耐受或乳糖酶缺乏症。

这是广泛存在于世界的重大问题，远东地区的发生率较高，但多数人群不会出现相应病症，只是以乳汁为主要饮食结构的婴幼儿和新生儿群体中多数发生腹泻等现象，这是由于患病群体的肠道不能完全分解乳糖的酶，进而使乳糖消化吸收，被人体利用，此时，乳糖会被细菌分解成乳酸，进而破坏肠道原本的碱性环境，使肠道分泌大量碱性消化液来调整乳酸平衡，因此易患病。