增强免疫力的食物

增强人体免疫力的食物需要的营养成分，主要包括维生素C、维生素B6、胡萝卜素、维生素E等，还有叶酸、维生素B12、烟碱、泛酸和铁、锌等矿物质。

这些营养物质都与免疫力是有关，可以刺激免疫系统的工作，缺乏这些营养素就会影响到免疫机能。例如维生素C能够刺激身体的制造干扰素，可以破坏病毒从而减少白血球与病毒的结合，可以保证白血球的数目。

增强人体免疫力的食物可以选择橙汁、胡萝卜、大蒜、杏仁、榛子，以及全麦食品等。