山东省立医院 全科
患肺炎时,进食时应清淡,避免辛辣刺激、油腻霉变,并避免烟熏、腌制和烘烤食物。
这时,饮食可以吃粥、面条、米饭和新鲜的蔬菜和水果,如苹果、香蕉、梨、葡萄、桔子、猕猴桃等。叶类蔬菜,如小白菜、白菜、菠菜、卷心菜、茄子、豆类和西红柿都是很好的维生素。
好的蔬菜富含维生素和纤维,能很好地帮助肺炎患者。那么对于其他食物,肉类蛋白质应该适当补充,如鸡,鸭,鱼,鸡蛋或豆制品。
食物种类要丰富,营养要均衡,三餐的分配要合理。