虚火旺盛该吃什么调理

虚火旺盛的患者在饮食上应该多吃一些滋阴类的食物进行调理。

虚火旺盛主要指的是阴虚旺盛，所以对于虚火旺盛需要给予滋阴治疗，从其根源进行滋阴抑阳，促使阴阳达到平衡的状态。滋阴类的食物常见的有猪肉、猪血、猪肝以及牛肉等，这类食物在烹饪时主要以蒸煮为主，不可采取煎、炸或者是烧烤等其他烹饪方式，否则其性由凉转热，而耗损阴津。

另外，也可以选择银耳、桑葚、百合、枸杞子、乌梅以及黑芝麻等食物。这些食物即可单独性食用，也可以搭配其他食物一同食用，能够达到滋阴润燥以及生津止渴等功效与作用，尤其适合于虚火旺盛的患者。