首都医科大学宣武医院 中医科
1,苦瓜,苦瓜降火的能力是显而易见的,可以榨汁、开汤,可以清炒至七分熟后食用,可以把它切成薄片,晒干,泡茶喝,但最好不要放糖,这样会影响使用效果。
2,荸荠,在水果当中荸荠可以达到快速降火的目的,火气大的时候吃几个就可以了,但是不能多吃。
3,青猕猴桃,青色的猕猴桃有很好的降火能力,可以直接食用或制成果汁,不仅可以降火,还可以补充维生素。
4,雪梨,雪梨可以清热解暑,生津止渴,降火下火,将梨皮削除后可以直接食用,还可制成雪梨汤或冰糖雪梨,能够美容养颜,调理内分泌,止咳化痰。
5,绿豆,每周吃一次绿豆汤或者绿豆粥,可以排毒养颜,祛痘美白,减肥降脂,清热降火,杀菌解毒,促进肠胃健康。