桂鱼营养价值及功效

营养科 159

桂鱼的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、微量元素（镁、钙、磷等等），同时对消化道，以及肠胃，都有非常好的调理作用。

特别是桂鱼中存在的钾元素能有效的调节身体酸碱平衡。而且桂鱼的肉中还含有维生素e，对调理身体以及提高生育质量有明显效果。

患者身体虚弱、缺钙、缺铁或者是有缺铁性贫血，都可以食用桂鱼，长时间食用是可以有效预防身体内的一些疾病以及提高身体体质。

桂鱼的肉质比较平和，体质虚弱的病人、老人、小孩都可以通过服用桂鱼来提高体质补充营养。