山东大学齐鲁医院 营养科
杏仁的功效较多,首先是止咳平喘,对于肺病咳嗽有着很好的治疗作用。
另外杏仁中所含有的黄酮类和多酚类的营养物质较多,能够帮助人体降低胆固醇。另外常吃杏仁还能够有美容养颜的效果,能够加快身体内的血液循环。
杏仁儿还能润肠通便,对于想要减肥瘦身的女性来说是最好的选择,一般杏仁可以直接生吃,或者磨成杏仁粉,然后再加水进行服用。
在食用杏仁的时候,一定要区分清楚有毒的杏仁和无毒的杏仁,自己不能随便买了,杏吃过之后就把里面的核给吃了,可能会有毒。