甲鱼的功效与作用及禁忌

甲鱼其实就是鳖，这种食材营养丰富，营养价值非常高。中医认为，甲鱼能平肝熄风、养阴清热，所以对梦遗、盗汗、五心烦热等阴虚症状有一定的缓解功效，对口眼歪斜等中风引起的情况也能起到治疗作用。

从营养方面而言，甲鱼富含氨基酸、蛋白质、碳水化合物以及脂肪，可提高新陈代谢水平。不过，在食用甲鱼时要注意不能多吃，以免对胃肠道造成刺激，如果存在胃溃疡的情况，要慎食甲鱼。