雪莲功效与作用及食用方法是什么？

雪莲性属寒凉，味甘，食用雪莲后，能够健脾护肝。此外雪莲的具体功效如下:第一:雪莲可以去除体内湿气，避免患上关节炎，风湿等疾病;第二:调理月经。

月经失调的女性朋友，大多数是由于体寒造成的。如适量食用雪莲能够调理月经，改善痛经等症状;第三:治疗肾亏。雪莲能够补肾壮阳，适当且长期食用，能够治疗肾亏，改善尿频;第四:抗衰老，改善肌肤皱纹。

雪莲含有丰富的生物酶，食用后能够增加肌肤抗衰老因子，减少皱纹的产生。因此雪莲亦被用于泡茶，熬粥中。