燕麦片的营养价值及功效

燕麦片又称燕乌麦、番麦，是一种常见的粮食。燕麦中含有人体所需且丰富的各种氨基酸物质，虽然其含量不高，但均衡，能够补充人体所需的氨基酸物质；

此外，燕麦含有独特的皂甙素，皂甙素不仅可以降低血液中的脂肪，还可以降低血糖，促进肠道的蠕动，保护肠胃；其次，燕麦还含有人体所需的亚油酸脂肪酸，亚油酸脂肪酸的正常摄入，不仅可以维持人体的正常代谢，还可以促进前列腺的健康发展。

因此，在日常生活中，适当食用燕麦片，不仅降低体内胆固醇，还可以调节血脂血糖。