山东大学齐鲁医院 营养科
无花果的功效:(1)促消化、增食欲,含有苹果酸,柠檬酸,脂肪酶,蛋白酶,水解酶等,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。
(2)抗炎消肿,可利咽消肿。(2)降血脂和分解血脂的作用,无花果中所含的脂肪酶,水解酶等可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压,预防冠心病的作用。
禁忌:
1.避免食用过量,以免出现不适症状。
2.女性建议不要在经期食用无花果。
3.吃寒性食物不要和无花果同食,避免刺激肠胃引起腹泻。