糖尿病的“克星”食物有哪些

能够降低血糖的食物，即是对糖尿病患者有益的食物，可以称为糖尿病的“克星”食物。

主要保护以下几种：

1.粗粮，如小麦、玉米、荞麦等，这些食物能够有效降低血糖，推荐糖尿病患者使用。

2.苦瓜、西红柿、黄瓜等瓜果。

3.芹菜、白菜、菠菜、生菜、油麦菜等，这些蔬菜属于粗纤维，对心脑血管有保护作用，同时能够有效降低血糖。上述食物对于糖尿病患者来说，可以多多食用。