醋泡花生的作用

2020-03-25 10541次浏览
医生回答
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陈立勇主任医师

山东大学齐鲁医院 营养科

在日常的生活中,食醋和花生都是非常常见的食物。醋泡花生可以起到一定的促进骨骼发育的作用,另外也可以软化血管,预防心脑血管疾病,延缓人体衰老。

如果患者经常的进食醋泡花生的话,可以对血管起到一定的疏通的作用,可以预防血管出现栓塞,另外也可以降低体内的胆固醇,预防高血压病。

最后花生种含有的脂肪和蛋白质是比较丰富的,如果适量的进食的话可以促进人体的消化和吸收,促进体内的酸碱代谢均衡。

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