山东大学齐鲁医院 营养科
蚕豆的优点主要有以下这几点:一、蚕豆粒可以帮助降血脂,同时也能健脾利湿。
二、蚕豆衣,不仅可以治疗慢性肾炎,胎漏,还有利尿渗湿的作用。三、蚕豆叶,如果患有肺结核出血,外伤出血或者消化道出血,可以用蚕豆叶来帮助治疗。
四、蚕豆花,它具有止血、凝血的功效。如果患有高血压,咳血,血逆等情况,都可以用蚕豆花来治疗。但是蚕豆也存在坏处,蚕豆的坏处有:一、蚕豆当中含有致敏源,如果是过敏体质的话,最好不要吃蚕豆。
二、患有蚕豆病或有家族史的人也不能够吃蚕豆。三、如果经常吃蚕豆会胀气。