山东大学齐鲁医院 营养科
吃苹果能够增加胆汁分泌及胆汁酸功能,所以能够较好的避免血液中胆固醇含量过多,而且也能减少和避免形成胆结石。
经常吃苹果还可增强记忆力,因为苹果富含有锌元素,这种元素为人体多种酶的重要组成部分,所以对加强记忆,促进生长发育等都有益处。
苹果还含有较多的维生素和植物纤维素,以及有机酸,这类物质能够刺激肠胃蠕动,有利于润肠通便,所以经常吃苹果,可预防便秘,也有较好的养生保健作用。
因此,经常吃些苹果对身体健康还是有很多益处的。