饭后可以吃柿子吗

吃饭过后可以吃柿子，但理想时间是饭后半小时左右。由于柿子富含柿胶酚和一种可溶性收敛剂，即红鞣质，两种物质，再碰到酸性食物或胃酸时会凝结成块状物质，久而久之变成结石，进而影响机体的健康，因此空腹不可以吃柿子，此外，不可同时吃螃蟹和柿子两种食物属性均为寒性，在一定程度上会损害脾胃，而螃蟹里的蛋白质会与柿子里的鞣质相结合，进而凝固，不易机体消化。