山东大学齐鲁医院 营养科
维生素b12主要功能和作用有以下几点。1、预防贫血。这种物质是可以促进红细胞发育和成熟的,并且可以让机体造血机能处于正常情况,并且有效预防贫血。
2、促进发育。维生素b12本身就是以辅酶的形式存在,并且可以有效增加叶酸的利用率,促进身体代谢,有助于胎儿发育。
3、提高叶酸利用率。
这样的物质是神经系统功能不可缺少的维生素,也是参与神经组织中一种蛋白质合成的重要组成部分。