多吃黄豆有什么好处和坏处

2020-02-24 7851次浏览
医生回答
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陈立勇主任医师

山东大学齐鲁医院 营养科

黄豆,维生素含量很多,比如维生素A、维生素B、维生素D等,经常吃黄豆对皮肤嫩白、抑制皱纹和雀斑产生、乌黑头发提高头发亮泽、增强人体免疫力、缓解疲劳方面都有很好的作用。

此外,还可以起到清热解毒、补脾益气、消肿的作用。但是,因为其蛋白质和脂肪含量比较高,吃多了容易引起腹胀,对于肠胃不好的人来说,吃的太频繁会导致放屁增多甚至腹泻的情况发生。

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