燕麦功效与作用及禁忌有哪些

燕麦主要具有补虚、止汗等功效，尤其是燕麦中含有大量的维生素B、维生素E以及铁元素等各种微量元素成分比较高，尤其是适合一些中老年人群使用。

食用燕麦可以促使人体消化缓慢，能够调节餐后血糖，避免血糖上升速度过快，对于糖尿病患者有益。另外，燕麦中含有的膳食纤维元素比较高，能够延缓胃部排空增加饱腹感，达到减肥的功效。

此外，燕麦中所含的脂肪主要为不饱和脂肪酸，可以降低血液中胆固醇含量，预防各种心脏病的发生，同时对于肌肤美白也有一定的疗效。

但是，燕麦不能吃的过多，否则会造成胃痉挛、胀气以及肠胃湿热，尤其是消化不好的人群不宜食用。