山东大学齐鲁医院 营养科
糖尿病人的食谱我们可以简单举一下例子,比如,一袋纯牛奶、一个煮鸡蛋、一个蔬菜包,这就是早饭要吃的,高钙牛奶和加糖酸奶不可以喝,稀饭也不可以喝。
中午可以吃大约一小碗米饭,加一些韭菜和芹菜是可以的。要注意少放油,可以吃一些瘦肉,如牛肉,鱼和虾。里面含有较少的脂肪。
晚上可以跟中午一样吃。最主要的饮食禁忌就是不吃糖,少吃油。