山东大学齐鲁医院 营养科
鲳鱼中的成分包括钾离子、钙离子、碳水化合物、铁离子以及很多种类的不饱和脂肪酸,除此之外,100克的鲳鱼中就有着12.6克的蛋白质以及6.6克的脂肪。
所以,它是一种营养价值很高的鱼。功效:第一,中医学上,食用鲳鱼可以活血化瘀以及补中益气。当然,对于经期不规律以及痛经都有一定的治疗效果。
第二,可以辅助治疗风湿性疾病和气血不足的患者。第三,对血脂和血压能起到降低的作用。因为鲳鱼对血管里的胆固醇有着降低的作用。