山东大学齐鲁医院 营养科
对于糖尿病的患者来说,是可以吃胡萝卜的,虽然胡萝卜中含有一定的糖分,但含糖量在适当的范围。
糖尿病患者在食用胡萝卜时,要注意控制在一定的量,而且不要将胡萝卜当作蔬菜的首选。对于糖尿病患者来说平时在饮食上一定要注意,少摄入一些主食类,含糖量高,含淀粉高的食物,尤为是油腻的肉食类,多吃绿色蔬菜和纤维类食物,多吃一些低热量且含糖量低的水果类,同时在吃饭时最好做到少食多餐,不要暴饮暴食。
如果发现血糖升高,可以合理地使用一些降血糖药物以此来控制。