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金桔皮为金黄色，里皮薄而且果肉嫩，非常多汁且味道甘甜，主要还含有许多营养物质，如...
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小米作为北方地区常见的食物之一，其归经在肾经、脾经、胃经上，有一定的保健作用。中...
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龙利鱼的营养非常丰富，且肉质鲜嫩，出肉率高，味道也比较好。龙利鱼的营养价值主要有...
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糯米饭的功效和营养价值有以下几点:一、适当的使用糯米饭能够帮助人体改善机体，调整...
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红薯的功效主要是刺激肠道蠕动，润肠通道，可以治疗便秘，尤其是老年人便秘。还可以减...
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菠菜是一种很好的蔬菜，我们日常生活中经常会吃到菠菜。菠菜含有丰富的脂肪、碳水化合...
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苹果所含的营养价值是比较丰富的，具有调节血糖的作用，从而有效的降低胆固醇，其中所...
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鸭子的营养价值是非常丰富的，吃鸭子可以有效的营养神经补充身体营养元素，而且还可以...
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栗子富含不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病...
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蔓越莓的别称为蔓越橘或者小红莓，因为它的花朵和鹤头和鹤嘴非常类似，所以它的名称起...
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鹌鹑蛋也是常见的食用蛋品，含有蛋白质以及卵磷脂，除此之外也含有多种微量元素，比如...
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沙丁鱼营养价值是非常丰富的，它富含硒元素、牛磺酸、蛋白质、脂肪酸、核酸以及钙。而...
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橄榄的营养价值是非常高的：其中富含糖类、胡萝卜素，还有多种维生素，矿物质元素。橄...
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第一，黄瓜的营养价值是比较丰富，营养素含量也比较高，其中含有蛋白质，脂肪，纤维素...
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猪肺是猪的呼吸器官。猪肺色泽红白，具有补肺虚、止咳、健脾和胃的功效。用于肺虚久咳...
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鸭蛋含有丰富的蛋白质和维生素，具有强壮身体的作用。并且鸭胆能够有效地预防贫血，是...
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草鱼所含的营养价值是比较高的，比如维生素b1、b2、不饱和脂肪酸、钙、磷、钾、锌...
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乌鸡汤中的主要成分是红枣，桂圆，乌鸡以及阿胶，所以说它的营养价值是不言而喻。而且...
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柿子的营养价值是比较高的。柿子是一种非常常见的水果，具有比较高的营养价值，它含有...
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山东大学齐鲁医院 营养科
