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枣子还叫做红枣或者是大枣。是生活中常见的水果。富含较高的营养价值，也有药用价值。...
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开心果是一种价格比较贵的坚果，也叫做绿仁果、必思答。它长的类似白果，体积比较小，...
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亚麻籽油中富含的ω-3脂肪酸，可以为人体提供生命活动所需的脂肪酸，同时这类脂肪酸...
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石榴是一种水果，秋季正是石榴成熟的季节，石榴籽内含有多酚类物质、维生素C、还具有...
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马油，属于动物油，它含有很多饱和氨基酸，它的保健作用比较大。马油经常可以用来美颜...
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跌打万花油主要是用于治疗跌打损伤，它具有活血化瘀、消除肿痛的功效。跌打万花油还可...
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大红袍本身就属于一种乌龙茶，但其品质优良，还具有很多对身体有益的功效：提神益思，...
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苦菜又名山苦荬，多生长在山地及荒野处，一般人们视为杂草经常被忽略。其实苦菜的根茎...
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利用人参花来泡水喝的功效和作用有很多，人参茶泡水有助于延缓人体衰老、缓解人体疲劳...
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荷叶茶这种是属于一种保健类型的茶，适当喝点可以起到保健消脂，排水利尿的功效。由于...
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石榴口味酸甜，是大家都喜欢吃的一种水果，石榴当中含有熊果酸、生物碱，能够止血涩肠...
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鸭肉有吃五脏之阴，清虚老之热的作用之称。根据鸭肉的这个作用，所以鸭肉不仅会出现在...
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黑松露具有很高的营养价值，由于在黑松露里面存在很多的氨基酸和蛋白质等成分，同时还...
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香蕉的功效与作用非常明显，主要是由于香蕉中含有一些特有的营养元素，比如碳水化合物...
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梨膏糖的主要成分有白鸭梨、红糖等。其口味香甜，松脆不黏腻，因为味甜所以对于不想吃...
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乌鸡汤中含有药物价值比较高的黑色素，所以有滋补药用价值。乌鸡汤中含有人体所需的赖...
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葡萄酒是使用新鲜的葡萄，经过发酵而起到具有养颜护肤、保护心血管、抑制肿瘤细胞生长...
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小黄米是很常见的营养物质，有很多的功效与作用，首先具有治疗消化不良的作用，因为含...
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姑娘果有些地方叫锦灯笼，性味苦寒、归于肺经，属于一种中药。其富含生物碱、枸橼酸、...
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山东大学齐鲁医院 营养科