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由于石榴籽中含有大量的蛋白质，不饱和脂肪酸，维生素c，维生素e还有丰富的花青素，...
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枣子还叫做红枣或者是大枣。是生活中常见的水果。富含较高的营养价值，也有药用价值。...
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开心果是一种价格比较贵的坚果，也叫做绿仁果、必思答。它长的类似白果，体积比较小，...
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石榴口味酸甜，是大家都喜欢吃的一种水果，石榴当中含有熊果酸、生物碱，能够止血涩肠...
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石榴皮功效与作用有很多，第一，可以治疗感冒防病毒。石榴皮煎剂具有广谱抗菌作用，对...
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韭菜籽儿具有益肝健胃的功效，因为韭菜籽当中含有挥发性精油，能够起到增强食欲、疏调...
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苦菜又名山苦荬，多生长在山地及荒野处，一般人们视为杂草经常被忽略。其实苦菜的根茎...
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鸭肉有吃五脏之阴，清虚老之热的作用之称。根据鸭肉的这个作用，所以鸭肉不仅会出现在...
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大红袍本身就属于一种乌龙茶，但其品质优良，还具有很多对身体有益的功效：提神益思，...
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黑松露具有很高的营养价值，由于在黑松露里面存在很多的氨基酸和蛋白质等成分，同时还...
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香蕉的功效与作用非常明显，主要是由于香蕉中含有一些特有的营养元素，比如碳水化合物...
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梨膏糖的主要成分有白鸭梨、红糖等。其口味香甜，松脆不黏腻，因为味甜所以对于不想吃...
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乌鸡汤中含有药物价值比较高的黑色素，所以有滋补药用价值。乌鸡汤中含有人体所需的赖...
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葡萄酒是使用新鲜的葡萄，经过发酵而起到具有养颜护肤、保护心血管、抑制肿瘤细胞生长...
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小黄米是很常见的营养物质，有很多的功效与作用，首先具有治疗消化不良的作用，因为含...
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姑娘果有些地方叫锦灯笼，性味苦寒、归于肺经，属于一种中药。其富含生物碱、枸橼酸、...
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蚕豆具有利湿消肿和益气健脾的功效，蚕豆中富含丰富的脑磷脂和胆碱，有助于人体大脑和...
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1、黄瓜籽具有很好的补钙作用，对于发育期间的孩子们来说，可以促进他们发育以及生长...
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雪蛤的滋补效果是非常不错的，是一种比较名贵的补品。雪蛤能够起到非常不错的养阴润肺...
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山东大学齐鲁医院 营养科