山东大学齐鲁医院 内分泌科
血糖比较高的患者建议少食用或不食用红薯。如果患者血糖升高不明显,对血糖的控制也很不错,可以适当的吃一些红薯。
红薯内主要含有淀粉、糖类、蛋白质和一些营养物质,含糖量不高。在血糖比较低的时候,可以适当的吃一些红薯,不过要搭配一些蔬菜、水果。
如果患者的血糖升高明显,建议不要吃红薯,不然不利于血糖的控制。患者在日常生活中也应该少食用红薯,因为红薯相对于其他食物的含糖量还是比较高的。